Безалкогольное белое вино Elivo "Zero Zero" Deluxe Blanco — яркое и выразительное вино с чистым букетом, раскрывающимся нотками спелых экзотических фруктов. В его шлейфе прослеживаются благородные оттенки дымных минералов. Для полного раскрытия индивидуальности вина рекомендуется аэрация.
Белое вино подходит для подачи с блюдами высокой кухни, дорогими сырами и сладкими фруктами. Его насыщенный вкус достигается благодаря использованию ягод сортов Альбариньо и Айрен, выращенных в условиях сухого испанского климата. Высокая концентрация естественных ароматических веществ придает вину структурированный и богатый вкус. Отсутствие алкоголя в нем делает его максимально полезным дополнением к столу.
Цвет
Цвет вина — светло-желтый с легкими зеленоватыми переливами.
Аромат
Аромат вина чистый, фруктовый, с оттенками яблок, ананасов, манго и дыни. Прослеживается интересное сочетание дымно-минеральных нот и легкого оттенка валерианы. Непродолжительная аэрация раскрывает богатый букет спелых фруктов.
Вкус
Вино обладает сбалансированным и хорошо структурированным вкусом с легкой остротой на финише. В нем сочетается легкая цитрусовая кислотность и еле уловимая сладость. Послевкусие отличается легким фруктовым шлейфом.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо подходит к блюдам изысканной кухни, приготовленным из морепродуктов, рыбы, белого мяса и риса, а также к белым и голубым сырам, фруктовым салатам и сладким цитрусовым.